おかずにもおつまみにもOK!5分で屋台のイカ焼きを作ってみよう!

 

こんにちは。Walk with PASONA事務局です。今回は、クックパッドでご活躍されているレシピ投稿者「サチsachi♪」さんより、ウォーキングのお供になりそうなレシピをご寄稿いただきました!

クックパッド上のレシピページはこちらになります。
5分で出来る♡屋台の味!簡単☆イカ焼き☆

たこ焼き、じゃがバター、リンゴ飴。

竹笛、和太鼓、お神輿、わっしょいッ♪わっしょいッ♪

夏の風物詩。

“夏祭り”に“花火大会”etc・・・

楽しい野外イベントには、いつも“屋台”が立ち並び、

こんがりとした焼き色と、美味しそうな香りに「おいで、おいで」と手招きされる・・・♪

 

おなかのキャパシティは限られてるのに、

目はいくらでも欲しがるし、

賑々した雰囲気、熱気、美味しい香りに気持ちも高鳴って、

おなかもぐぅ~と反応する♪

 

 

・・・今日は、そんな夏をイメージした

5分で出来る屋台の味!「簡単イカ焼き☆」をご紹介します^^

 

“3つの基本的な調味料”で5分で出来る魔法のレシピです☆

 

香りも、焼き色も、舌で味わうこともモチロン含めて、

おうちの中でも“お祭り気分”をお楽しみいただけたら嬉しいです。

 

レシピ

材料(1名分)

・生するめいか ・・・ 1杯

・調味料A(醤油、みりん、酒) ・・・ 各大さじ1/2杯

・生姜    ・・・ 小さじ1/2杯

・サラダ油    ・・・ 適量(小さじ2程度)

 

付け合せ

・マヨネーズ ・・・ 少々

・七味唐辛子 ・・・ 少々

 

作り方

image1
1.時間に余裕があれば、イカを調味料Aに3分漬け込む。
image2
2.熱したフライパンにサラダ油を広げ、
1.の漬け汁を含む全ての材料をフライパンへ加える。
image33.煮詰めて、汁気がなくなったら出来上がり♪



出来上がり
image4

盛り付けるとこんな感じ♪
マヨネーズ&七味がとっても合いますよ。

 

 

ネ、簡単でしょ♪?!

 

ちなみに“焼きイカ”には、ビタミンB12やビタミンE、銅などの栄養が含まれていて、特に“ビタミンB12”は、イカ1杯で「1日の推奨量の2.7倍」摂取できるんです♪

 

 

さて。おなかも少し満たされてきたところで・・・

あらまぁ、なんだか外が、賑やかですぞ?!

 

どうやら今日は本当のお祭りみたいです♪

食後のお散歩に、ちょっと見てこようかな。

 

ではぁ、いってきまーす!

皆さまも、美味しく健康的に♪ステキな1日になりますように!!

 

追伸:

レシピは≪約202kcal≫なので、≪74分のお散歩≫で消費できるらしいですよ^^

(屋台で、もっと食べちゃいそうだけどね♪)

 

※参考※ カロリーの内訳(目安)

イカ:88kcal、サラダ油:80kcal、醤油:7kcal、みりん:20Kcal、酒:6kcal、生姜:1kcal

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